Das ist überhaupt nicht lustig, sondern wichtig für den Verbraucherschutz, betonte ein Sprecher der EU-Kommission. Die Behörde verordnet ab Jahreswechsel für Olivenöl besonders verschlossene Behältnisse in den Lokalen der EU. mehr

Sie zählen zu den beliebtesten Früchten der Deutschen: die Erdbeeren. Viele können die Ernte kaum erwarten. Doch der lange und kalte Winter hat den Erdbeerbauern in Deutschland zu schaffen gemacht. mehr

Wetteifernde Konditoren oder ein ambitionierter Jungkoch - wer die italienische Süßspeise Tiramisu erfunden hat, ist umstritten. Klar ist nur, dass das Originalrezept sehr gehaltvoll ist. mehr

Annahme verweigert: Der Hersteller der Capri-Sonne will den Negativ-Preis "Goldener Windbeutel" nicht. Foodwatch wirft dem Unternehmen aggressives Marketing bei Kindern vor. mehr

Europas Fischer ziehen zu viele Fische aus dem Meer. Die Bestände müssen geschont werden. Verbraucher können dabei helfen. Mit Nachfragen gehen sie sicher, dass kein Fisch aus bedrohten Beständen in ihren Pfannen brutzelt. mehr

Mit knurrendem Magen in den Supermarkt? Keine gute Idee! Eine Studie aus den USA zeigt, dass man dann besonders ungesund einkauft. Der Grund: ein Relikt aus der Urgeschichte des Menschen. mehr

Kartoffeln lagern nicht mehr im Keller. Verbraucher sind es gewohnt, im Supermarkt jederzeit zugreifen zu können. Ermittlungen des Kartellamtes rücken den Preis in den Fokus. mehr

Klein, rund, pikant: Radieschen haben derzeit wieder Saison. Man kennt die Knollen als Gemüsesnack oder zerkleinert im Salat. Eine andere Art der Zubereitung macht aus der Rohkost ein Hauptgericht. mehr

Mehr Menschen wollen weg von der faden Supermarkt-Kost und entdecken Bärlauch, Löwenzahn und Co. für sich. In der Sterneküche sind heimische Pflanzen längst etabliert. mehr

Erdbeeren gehören zum Frühjahr wie Sonnenschein und Spargel. Jetzt gibt es die beliebten Früchte wieder frisch aus heimischem Anbau. Bis Ende August haben sie Saison. mehr

Sie nennen sich Fitmacher- oder Wellnessbrote und kosten gut und gerne das Doppelte eines normalen Brotes. Doch die besonderen Zutaten haben kaum eine Auswirkung auf die Gesundheit, sagt die Verbraucherzentrale Baden-Württemberg. mehr

Rosenblätter lassen sich in der Küche vielfältig nutzen, etwa für Gelees oder sommerliche Bowlen. Hobbygärtner und -köche sollten allerdings darauf achten, welche Rosensorte sie wählen. mehr