Unter dem Motto "Kostprobe" testen Gastronomie-Experten der HAZ Restaurants in Hannover und Region und geben ihr kritisches Urteil zu Essen und Service. Alle Tests der letzten Jahre haben wir für Sie in einem Schlemmer-Archiv mit rund 100 Restaurants zusammengestellt.
Restaurant mit Meerwert: Für milde Sommerabende ist das „Haus am Meer“ in Steinhude der richtige Ort. Zum Sonnenuntergang und dem Plätschern der Wellen serviert die Küche solide Gerichte zu guten Preisen.
Statt Pommes und Asia-Nudeln für den schnellen Hunger gibt es am Bismarckbahnhof im „La Stazione“ finessreiche Gerichte in südländischem Ambiente. Vor vier Monaten hat das italienische Restaurant am Bahnhof eröffnet und unseren Stresstest jetzt erfolgreich bestanden.
Das „Anno 1901“ blickt auf 110 Jahre Restaurantgeschichte zurück. In das Ambiente des Restaurants passt eigentlich nur deutsches Essen, und das wird dem Gast auch geboten. Das Ricklinger Gasthaus bietet bodenständige Küche, auf die man sich verlassen kann.
Wer geht schon zum Essen ins Schwimmbad? Dort reicht es meist nur für Pommes mit Beilage und Eis am Stiel. Doch es gibt auch Essen mit Stil: im Aspria. Aber das ist ja auch nicht irgendein Strandbad, sondern ein „Spa + Sport Club“. Wer hier essen geht, geht mit dem Genuss ganz bestimmt nicht baden.
Um die „Ecke zum Italiener“ ist längst eine feststehende Redewendung. Aber wo gibt es sie noch, die kleine Trattoria mit klassischer Speisekarte, familiärer Atmosphäre und dem Rundum-Wohlfühl-Paket? Italienisch-familiär geht es zu in der „Trattoria da Giorgio“ in Linden. Hier ist der Kunde zu Gast bei Freunden.
Das italienische Restaurant in der Oststadt ist kein Ort für Entscheidungsmuffel. Aus sechs Nudelsorten, sieben Saucen, 17 Zutaten wählt der Gast sein eigenes Gericht zusammen. Getreu dem Prinzip „Fast casual“, weiß der Gast: „So isst man Pasta heute“.
Günstig, lecker und ein bischen hip: Das „ecco!“ ist längst ein beliebter Treffpunkt für Bewohner aus der Oststadt und der List geworden. Besonders Raviolifreunde kommen in dem Bistro auf ihre Kosten. Sie können sich ihr persönliches Wunschgericht zusammenstellen.
Das Ristorante „La Scala“ in Isernhagen-Süd serviert klassische italienische Küche zum moderaten Preis und liegt auf der Qualitätsskala ziemlich weit oben.
Für Freunde der französischen Küche ist das „Le Chalet“ in Vahrenwald die richtige Adresse. Das Team um Jürgen Wißmann serviert Küche mit Anspruch. Doch der wird nicht immer erfüllt.
Gute italienische Küche verspricht Vollblut-Gastwirt Gianbattista Rossi aus dem "Lago Maggiore" in Pattensen. Und der Gastwirt hält, was er verspricht. Hier gilt: Großer Genuss zum kleinen Preis.
Mal feinsinnig, mal rustikal: Aus dem Alten Krug in Engelbostel wurde das Restaurant Twiehaus und hat nach seiner Neueröffnung einen gelungenen Neustart hingelegt.
Mit geradlinigem Design lockt die Bistro-Bar „Cocino“ am Raschplatz in Hannover-Mitte die Gäste. In modernem Ambiente erhält der Gast annehmbare mediterrane Küche zu akzeptablen Preisen.
Unsere interaktive Karte zeigt die schönsten Biergärten. Wir stellen jedes Lokal mit Foto, Plätzen, Öffnungszeiten und Preisen für Speisen und Getränke vor.
Unter dem Motto "Kostprobe" testen Gastronomie-Experten der HAZ Restaurants in Stadt und Region. Alle Tests der letzten Jahre haben wir für Sie in einem Schlemmer-Archiv mit rund 100 Restaurants zusammengestellt.
Direkt vom Bauernhof – mitten in die Stadt: Zweimal in der Woche verkaufen Bauern aus der Region ihre frischen Produkte auf d...
Lesen Sie jeden Montag einen neuen Weintipp von HAZ-Autor Rainer Wagner und lernen Sie alles über die Welt des Weines.
Disco oder Oper? Live-Konzerte, Comedy, Klassik, Schauspiel, Lesungen, Messen oder Nightlife - unser Terminkalender enthält die wichtigsten Veranstaltungen in Hannover und Region.
Unsere Branchenführer enthält alle wichtigen Adressen vom Bistro bis zum 5-Sterne-Hotel. Der Selbsteintrag ist kostenlos.