In Frankreich oder Italien gibt es fast keine Mahlzeit ohne Rebensaft, und Deutschland macht inzwischen mit hervorragenden Tropfen von sich reden. Jede Woche stellt Rainer Wagner außergewöhnliche Weine und experimentierfreudige Winzer aus allen Weinregionen der Welt vor.
Statt Rosen wollen wir in diesem Jahr Sekt zum Muttertag verschenken. Der tiefrote 2007er Assmannshäuser Spätburgunder aus der Rüdesheimer Sektkellerei Ohlig ist da die richtige Wahl.
Der aktuelle Rubin Zweigelt 2010 spricht für sich: tief rubinrote Farbe, wie es sich gehört, würzige Frucht, samtige Tannine und ordentlich Wumms im Glas.
Katholiken halten die Liebe Frau in Ehren, Weinliebhaber dagegen halten von Liebfrauen eher wenig. Beides hat verschlungen miteinander zu tun, wobei der Umweg ein Kirchweg ist.
Das österreichische Weingut Kolkmann bietet mit dem aktuellen Jahrgang 2011 alle Variationen des Veltliner an. Der Rote Veltliner überzeugt mit einem Hauch von Pinot und fruchtiger Frische.
Schon Karl May wusste, dass nichts so erfolgreich ist wie Erfolg und ließ seinem Winnetou noch Band 2 und Band 3 folgen– heutzutage würde er ihn wohl noch viel länger reiten lassen, ehe er ihn in die ewigen Jagdgründe schickt.
Der "N II Vogelsang" vom pfälzischen Weingut Axel Neiss ist ein fruchtsüßer Cuvée aus Spätburgunder, Frühburgunder und Cabernet Savignon.
Der "Podere 414" ist nach dem Weingut des renommierten Önologen Castelli in der Toskana benannt - und natürlich wird der rote Biowein auch dort erzeugt.
Die Weine des Heitersheimer Winzers Fabian Zähringer werden von der Rebe bis zum Papieretikett umweltfreundlich hergestellt. Hinter den "Wahrheit"-Weinen verbergen sich ein markanter Pinot Noir Rosé und ein kerniger Pinot Grigio.
Unsere interaktive Karte zeigt die schönsten Biergärten. Wir stellen jedes Lokal mit Foto, Plätzen, Öffnungszeiten und Preisen für Speisen und Getränke vor.
Unter dem Motto "Kostprobe" testen Gastronomie-Experten der HAZ Restaurants in Stadt und Region. Alle Tests der letzten Jahre haben wir für Sie in einem Schlemmer-Archiv mit rund 100 Restaurants zusammengestellt.
Direkt vom Bauernhof – mitten in die Stadt: Zweimal in der Woche verkaufen Bauern aus der Region ihre frischen Produkte auf d...
Lesen Sie jeden Montag einen neuen Weintipp von HAZ-Autor Rainer Wagner und lernen Sie alles über die Welt des Weines.
Disco oder Oper? Live-Konzerte, Comedy, Klassik, Schauspiel, Lesungen, Messen oder Nightlife - unser Terminkalender enthält die wichtigsten Veranstaltungen in Hannover und Region.
Unsere Branchenführer enthält alle wichtigen Adressen vom Bistro bis zum 5-Sterne-Hotel. Der Selbsteintrag ist kostenlos.