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Wagners Weinwelt
Te Koko 2009
Cloudy Bay Te Koko 2009.

Schöpfkelle voller Weinglück: Der Sauvignon blanc Te Koko vom neuseeländischen Weingut Cloudy Bay reift drei Jahre lang und bietet eine einzigartige Geschmackserfahrung.

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GV Weintalried Reserve

Herbert Zillinger aus dem Ebenthal in Österreich hat vor Kurzem seine Weißweine in der hannoverschen „Winzerwelt“ vorgestellt. Sein Grüner Veltliner hat uns besonders überzeugt.

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Weißburgunder vom Kirrweiler Mandelberg

Im Oktober 2010 übernahm Christian Hartmann den elterlichen Betrieb in Kirrweiler. Da war der Weinbautechniker gerade mal 22 Jahre alt, hatte bei renommierten Weingütern wie Bergdolt und Pfaffmann gelernt und wollte nach eigener Aussage "nach einer fundierten Ausbildung den Weg nach vorn und nach oben" einschlagen.

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Viña Vilano Rosé

Der Viña Vilano aus der spanischen Weinbauregion Ribera del Duero ist ein süffiger Rosé und wurde schon mehrfach ausgezeichnet.

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Grauer Burgunder Spätlese

Sohn und Vater Neder bauen auf ihrem Weingut in Ramsthal nicht nur fränkische Spezialitäten, sondern auch klassische Weine an - und das auf höchstem Niveau.

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Gerovassiliou

Die Europäische Gemeinschaft heißt nicht so, weil ihre Mitglieder manchmal gemein zu den Schwachen sind. Wir jedenfalls sind solidarisch auch mit schwächelnden Mittelmeerländern. Vor allem mit den Griechen, weil die bei der Fußball-EM nett zu uns waren. Also trinken wir diesmal einen griechischen Wein.

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Kronsberg Silvaner

Das fränkische Weingut Wirsching benennt seine trockene Spätlese jetzt „Alte Reben“. Der Silvaner vom Iphöfer Kronsberg ist süffig und kommt mit dem typisch leichten Nuss-Ton daher.

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Auxerrois 2011

Wenn eine Kollegin, die sowohl von Markt- wie von Landwirtschaft viel versteht, einem einen Weintipp gibt, dann schaut man schon mal genauer hin. Und anschließend ins Weinglas. Bodenseeweine sind schließlich nicht alltäglich. Ein paar davon haben wir schon vorgestellt, und auch Hagnau kam (mit seiner Winzergenossenschaft) hier schon vor.

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Lust auf ein gutes Restaurant in Ihrer Nähe, aber noch keine Idee welches es sein soll? Lassen Sie sich inspirieren: Hier finden Sie die HAZ-Restauranttests übersichtlich auf einer Karte.

Kostprobe im 11A

Das 11A am Küchengartenplatz in Linden kombiniert moderne Hausmannskost und Feinschmeckerküche. 

Eine Auswahl der schönsten Biergärten in der Region Hannover – mit Foto, Öffnungszeiten und Preisen.

Wann finden in Hannover die Wochenmärkte statt? Eine Übersicht mit allen Märkten in den Stadtteilen.