Auch außerhalb der berühmten Weingegenden wie der Toskana in Italien, Burgund in Frankreich gibt es interessante Weine zu entdecken. Von australischen oder südafrikanischen Weinen hat der eine oder andere gehört. Aber kennen Sie Mukuzani aus Georgien? Rainer Wagner stellt ihn (und andere) vor.
Man muss nicht alles glauben, was auf Weinetiketten zu lesen ist, selbst wenn es ums Kleingedruckte auf der Rückseite geht. Dort jedenfalls ist zu lesen, dass Pirathon ein altes Wort für Gipfel oder Höhepunkt sei.
Die Schweizer wissen, was gut und teuer ist. Weshalb sie ihre besten Weine am liebsten selbst trinken und so dazu beitragen, dass Helvetiens Weinkultur ein Schweizer Trankgeheimnis bleibt.
In Zeiten der Krise ist nicht nur der Rat gefragt, sondern auch die Tat. Also helfen wir Weinfreunde unseren griechischen EU-Partnern, indem wir ihnen unsere Euros geben, aber dafür eine ordentliche Gegenleistung erhalten. Nämlich 13 Prozent (Alkohol).
Rumänischer Wein hat keinen guten Ruf. Dabei kann man aus der Mädchentraube und der Cadarca durchaus trinkbare Weine machen.
Wie kommt ein Wein zum Namen Tandem (samt Zeichnung des Gefährts auf dem Etikett)? Manchmal hilft einem der Zufall aufs sprichwörtliche Fahrrad.
Treue Anhänger dieser Kolumne wissen, dass wir im Auftrag unserer Leser weder Mühe noch Risiko scheuen.
Treue Leser dieser Kolumne wissen, dass wir ein offenes Herz und einen unvoreingenommenen Gaumen für Rebsortenraritäten haben. Aber auch wenn es Charme hat, nicht Everybody's Darling zu sein, schadet es nicht, wenn ein Name von Gewicht sich für eine gute Sache einsetzt. Dann wachsen die Chancen, beachtet zu werden.
Manchmal muss man schon etwas genauer hinsehen. Auf dem Etikett dieser Rotweinflasche aus Australien fällt zunächst der Name Barletta auf – und das nicht unangenehm, denn die Brüder Ben und Mario Barletta stecken unter anderem hinter der Firma ADW (Australian Domaine Wines), die mit ihren „Alliance“-Weinen viel Erfolg hatten.
Gewiss wird der griechische Wein auch bei uns besungen, aber da hat nicht nur Udo Jürgens keine Weinexpertise im Sinn, sondern einen Gemütszustand. Dabei gäbe es genug Anlass, auch mal Hymnen (oder doch zumindest fröhlichere Lieder) auf Wein aus Griechenland anzustimmen.
Die „Allée bleue“ kann in die Irre führen. Diese blaue Allee liegt nicht in Frankreich, verdankt ihren Namen auch nicht einem Drittel der Trikolore, sondern den Eukalyptusbäumen, die die Einfahrt zum Weingut begrenzen.
Es ist schon komisch, dass die Menschen beim Stichwort Strand immer an den Sommer denken, dabei ist der Sand am Meer auch da, wenn es winterlich stürmt (hinterher nicht immer und überall).
Manchmal ist eine Weinbaugeschichte auch eine Familiengeschichte. Für uns Mitteleuropäer sind rund 170 Jahre kein Alter, aber für die Neue Welt ist das schon eine halbe Epoche.
Direkt vom Bauernhof – mitten in die Stadt: Zweimal in der Woche verkaufen Bauern aus der Region ihre frischen Produkte auf d...
Unter dem Motto "Kostprobe" testen Gastronomie-Experten der HAZ Restaurants in Stadt und Region. Alle Tests der letzten Jahre haben wir für Sie in einem Schlemmer-Archiv mit rund 100 Restaurants zusammengestellt.
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Disco oder Oper? Live-Konzerte, Comedy, Klassik, Schauspiel, Lesungen, Messen oder Nightlife - unser Terminkalender enthält die wichtigsten Veranstaltungen in Hannover und Region.
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