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Bauernmarkt macht Lust auf Herbst

Springe Bauernmarkt macht Lust auf Herbst

Jeder in Springe weiß: Markttag ist zweimal pro Woche. Doch so einen Markt wie am Sonntag, 8. Oktober, sieht die historische Altstadt nicht alle Tage. Der Werbe- und Informationsring lädt von 12 bis 17 Uhr zum traditionellen Bauernmarkt samt verkaufsoffenem Sonntag ein.

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Beim Bauernmarkt wird es herbstlich. Foto: Archiv

Springe. Mehr als 50 Marktbeschicker haben sich inzwischen mit ihren Ständen angemeldet, um Springes Zentrum in einen Schauplatz für regionale Produkte und für ländliches sowie historisches Handwerk zu verwandeln.

Im Vordergrund steht dabei alles, was die heimische Landwirtschaft anzubieten hat: erntefrisches Obst und Gemüse, Kartoffelpuffer, Honig, Wurst nach Hausmacherart und aus artgerechter Tierhaltung sowie Fruchtweine und Marmeladen. Auch für Gartenfreunde und Blumenliebhaber wird ein vielfältiges Angebot bereitgehalten.

Am Sonntag gibt es außerdem Oldtimer-Trecker zu sehen. Handwerker wie Drechsler und Korbflechter gewähren Einblicke in jahrhundertealte Techniken, wollen mit Qualitätsarbeit überzeugen und ihre Produkte zum Kauf anbieten. Die Springer Händler, Schlachter und Gastronomen wollen beweisen, wie gut die Calenberger Spezialitäten schmecken, und laden mit einer Vielzahl von Gerichten in ihre Betriebe und an ihre Stände ein. Für die Kinder wird es ein Karussell, eine Hüpfburg und das beliebte Bungee-Trampolin geben. Von 12 bis 17 Uhr sind die Geschäfte des Werbe- und Informationsrings geöffnet. Am Nachmittag wird der Oberntor-Brunnen vom Förderverein an den Ortsrat Springe übergeben.

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