Menü
Hannoversche Allgemeine | Ihre Zeitung aus Hannover
Anmelden
Deutschland / Welt EU entscheidet über Kennzeichnung von Klebefleisch und Käseimitaten
Nachrichten Wirtschaft Deutschland / Welt EU entscheidet über Kennzeichnung von Klebefleisch und Käseimitaten
Partner im Redaktionsnetzwerk Deutschland
09:44 06.07.2011
Käseimitate müssen nach der EU-Abstimmung möglicherweise europaweit gekennzeichnet werden. Quelle: dpa
Anzeige
Straßburg

Süße Dessertspeisen, fettige Tiefkühlpizzen, salzige Fertiggerichte: Was lecker schmeckt, ist oft in großen Mengen ungesund. Also kaufen oder doch besser im Regal liegenlassen? Bei dieser Frage will die EU den Verbrauchern nun zur Seite stehen und ordnet die Lebensmittelkennzeichnung neu. Stimmt das Europaparlament am Mittwoch zu, müssen Nährwertangaben auf der Verpackungsrückseite von Lissabon bis Helsinki künftig einheitlich aussehen.

Geht am Mittwoch bei der Abstimmung im Straßburger Plenum alles glatt, tritt noch in diesem Jahr eines der umfangreichsten Gesetze in Kraft, die je von der EU erlassen wurden. Darin regelt die EU, wie die Lebensmittelindustrie ihre Produkte künftig auszeichnen muss. Die Hersteller müssen angeben, wie viel Fett, gesättigte Fettsäuren, Kohlenhydrate, Zucker Eiweiß und Salz pro 100 Gramm oder Milliliter in den Nahrungsmitteln steckt.

Festgelegte Schriftgröße für die Angaben

Verbraucher werden diese Nährwertangaben sowie den Energiegehalt auf der Packungsrückseite finden. Dazu hat die EU die Schriftgröße mit 1,2 Millimetern exakt festgelegt. Nur bei besonders kleinen Packungen darf die Information noch kleiner daherkommen.

„Die Verordnung ist sowohl für die Verbraucher als auch für die Hersteller ein Meilenstein“, sagt die CDU-Europaabgeordnete Renate Sommer, die im Plenum für das Dossier zuständig ist. Bisher seien die Nährwertangaben für die Hersteller freiwillig. „Jetzt müssen zudem allergene Stoffe auf den ersten Blick erkennbar sein.“ Auch Mogelpackungen sollen Verbraucher künftig sofort von echten Lebensmitteln unterscheiden können. Zwar dürfen Käseimitate oder Klebefleisch weiterhin verwendet werden. Doch dann muss auf der Packungsvorderseite „Aus Pflanzenfett hergestellt“ oder „Aus Fleischstücken zusammengefügt“ stehen.

hro

Kommentare
Die Debatte geht am Morgen weiter
Die Kommentarfunktion ist zwischen 23:00 und 06:00 Uhr nicht aktiv – denn wir wollen eine gute Moderation der Beiträge gewährleisten.
Die HAZ freut sich am Morgen über Ihre konstruktiven Beiträge zum Thema!

Fluggesellschaften drücken sich oft um Entschädigungen, die sie eigentlich zahlen müssten. Diese Sturheit zahlt sich offenbar aus - Experten glauben, dass allein deutsche Passagiere jedes Jahr 100 Millionen Euro Entschädigung verschenken, weil sie ihre Rechte nicht einfordern.

Jens Heitmann 05.07.2011

Das Finanzamt Bremerhaven winkt zurzeit viele Steuererklärungen einfach durch. Die Mehrzahl aller Angaben in Erklärungen, die bis zum 1. Juni abgegeben wurden, werde ungeprüft anerkannt.

05.07.2011

Die Telekom macht Ernst mit Frauenquote im Vorstand. 25 Prozent sollen in Zukunft Frauen sein. Doch der Erfinder der Neuregelung muss gehen. Er ist Opfer seines eigenen Erfolgs geworden.

Stefan Winter 05.07.2011
Anzeige