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Aus der Stadt HAZ-Leser schauen exklusiv hinter die Kulissen der Hannoverschen Kaffeemanufaktur
Hannover Aus der Stadt

70 Jahre HAZ: HAZ-Leser schauen exklusiv hinter die Kulissen der Hannoverschen Kaffeemanufaktur

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15:30 30.11.2019
70 Jahre HAZ - HAZ-Leser schauen exklusiv hinter die Kulissen der Hannoverschen Kaffeemanufaktur

Von Schokoladen-Nuancen bis zur Bergamotte-Note: Kaffee schmeckt vielfältig. Zum 70. Geburtstag der HAZ haben Leser bei der Hannoverschen Kaffeemanufaktur ihre Sinne für die Bohnen geschärft und Wissenswertes rund um die Röstung erfahren – und, dass man guten Kaffee auch prima kalt trinken kann.

Röstmeister Tristan Werner von der Hannoverschen Kaffeemanufaktur erklärt HAZ-Lesern die Wiener Langzeitröstung. Quelle: Moritz Frankenberg
Hannover

Den Geschmack eines Kaffees zu beurteilen ist mitunter gar nicht so einfach. Schmeckt er herb, nussig, würzig, schokoladig, fruchtig? Oder gar bitter,...

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