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Aus der Stadt Lässige Küche mit Luxusprodukten: So schmeckt es im Bistro Schweizerhof
Hannover Aus der Stadt

Finkbeiners Kostprobe: So schmeckt es im Bistro Schweizerhof

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11:53 24.05.2020
Alle Zutaten greifen harmonisch ineinander: Küchenchef Marcel Elbruda bereitet im Bistro Schweizerhof gekonnt Kabeljau zu.
Alle Zutaten greifen harmonisch ineinander: Küchenchef Marcel Elbruda bereitet im Bistro Schweizerhof gekonnt Kabeljau zu. Quelle: Samantha Franson
Hannover

Bei den Fischvorspeisen legt Küchenchef Marcel Elbruda vom Bistro Schweizerhof die Messlatte hoch: Eine Tranche vom Neuseeländer Lachs (18 Euro) gart...