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Aus der Stadt Studie der TiHo: Wollen Verbraucher Fleisch aus dem Labor?
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Fleisch aus dem Labor: TiHo startet Onlineumfrage

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09:28 17.02.2021
Bisher noch nicht im Handel: Bratwurst aus der Retorte.
Bisher noch nicht im Handel: Bratwurst aus der Retorte. Quelle: New Age Meats, USA
Hannover

Im Handel gibt es Fleisch aus dem Labor noch nicht. Aber weltweit laufen sich Start-ups warm, die große Marktchancen für Hamburger, Rib-Eye-Steak und...