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Aus der Stadt Kochen im Lockdown: Rauchlachstatar mit Erbsencreme und Senfkaviar
Hannover Aus der Stadt

HAZ-Lockdown-Rezepte: Rauchlachstatar vom Restaurant Marie in Hannover

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14:26 17.12.2020
Direkt am Wedekindplatz: Sven Holthaus im Restaurant Marie.
Direkt am Wedekindplatz: Sven Holthaus im Restaurant Marie. Quelle: Katrin Kutter
Hannover

Die Corona-Krise zwingt die Restaurants in den Lockdown. Damit wir aber auch in dieser Zeit nicht vollständig auf regionale Kochkünste verzichten müss...