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Hannover Hofladen Wegener in Wunstorf-Liethe
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06:55 02.07.2015

Hofladen Wegener in Wunstorf-Liethe

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Über Jahrzehnte bauten die Landwirte in Liethe Gemüse für Iglo-Tiefkühlkost an. Als der Abnehmer wegbrach, setzten sie auf Direktvermarktung.

Quelle: Krajinovic

„Viele wissen nicht mehr, wie man kocht“, sagt die Regina Wegener: „Außerdem gehen alle arbeiten, und zum Einkaufen bleibt wenig Zeit.“ Ihr Hofladen stellt sich darauf ein – mit „Convenience-Food“ vom Lande.

Quelle: Krajinovic
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