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10:58 28.06.2020

So schlemmt Uetze beim Streetfood-Markt

Sie gönnen sich auch zu Corona-Zeiten ihre regelmäßigen Ausflüge in die Umgebung: Michael Pirnstill und Marion Heinrichs aus Burgdorf nehmen ihr Fresspaket entgegen.

Quelle: Martin Lauber

Matthias Adler ist gelernter Koch und steht 30 Wochenstunden in der Hildesheimer Uni-Mensa. Sein veganes Süßkartoffel-Burgerbrötchen ist wie alles an seinem Truck aus regionaler Produktion.

Quelle: Martin Lauber

Mit ihrem erst im März ausgelieferten Waffelmobil sind Kathleen Vollgold (links) und Juliana Winkelhake in Uetze im ersten Nach- oder doch wohl besser Mit-Corona-Einsatz. Fast 15.000 Euro haben die beiden befreundeten Ehlershausenerinnen in ihr nebenberuflich geführtes Geschäft investiert.

Quelle: Martin Lauber