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Mehr Essen & Trinken in Hannover Restauranttests

Restauranttests

Es gibt in Hannover einige Betriebskantinen, die auch der Öffentlichkeit zugänglich sind. HAZ-Restaurantkritiker Hannes Finkbeiner hat zwei besucht – und war überrascht über die gute Qualität.

19.01.2020

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In der Markthalle in Hannover gibt es jetzt belegte Brote auf hohem Niveau – dem dänischen. Der Stand Ælling zeigt seit Ende vergangenen Jahres mit seinen Smørrebrød, dass Schnittchen ganz und gar delikat zubereitet werden können und mit dem deutschen Wurst- oder Käsebrot nichts mehr gemein haben.

12.01.2020

Im Mittagsgeschäft macht sich das Hindenburg Klassik im Zooviertel von Hannover wohl nur warm für den Abend. Anders ist die Qualitätsschwankung nicht zu erklären. Ab 18 Uhr wird dafür dann auch richtig losgelegt – insbesondere der Service weiß zu überzeugen. Und macht richtig gute Laune.

05.01.2020

Mehr als 40 Restaurants hat der HAZ-Feinschmecker in diesem Jahr besucht. Viele davon waren so gut, dass sie zum Jahresausklang nochmals erwähnt werden sollen. Ein einziges erreichte sogar die volle Punktzahl.

21.12.2019

Die Burgerkette Five Guys hat jetzt auch in der Bahnhofstraße in Hannover eine Filiale eröffnet und bietet saftige Burger zu teils saftigen Preisen an. Fans der Kette sind begeistert, aber HAZ-Kritiker Hannes Finkbeiner meint: Besonders appetitlich ist der Verzehr nicht – und Kalorien sollte man besser auch nicht zählen.

15.12.2019

Auf einen Blick: Alle Fotos und Impressionen haben wir in unseren Bildergalerien für Sie zusammengestellt.

Die Weihnachtsgans ist das beliebteste Festessen der Feiertage, kostet aber in der Zubereitung allerhand Zeit und Mühe. HAZ-Restauranttester Hannes Finkbeiner hat zwei to-go-Angebote aus der Region Hannover überprüft.

08.12.2019

HAZ-Feinschmecker Hannes Finkbeiner hat seinem fünfjährigen Sohn die Federführung bei der diesjährigen Kostprobe auf dem hannoverschen Weihnachtsmarkt überlassen. Die Süßspeisen stehen also im Fokus.

01.12.2019

Pastrami-Sandwich und Hummus-Oliven-Creme: Dreimal pro Woche serviert das Ehepaar Krebs im Foodtruck Kosher Food Lovers auf Hannovers Märkten jüdisch-japanische Spezialitäten – eine Imbissküche, die kaum besser sein kann.

24.11.2019

Auch wegen des selbstbewussten Internetauftritts der Schlossküche Herrenhausen hat HAZ-Feinschmecker Hannes Finkbeiner das Restaurant mit hohen Erwartungen besucht – und wurde leider enttäuscht. Deshalb vergibt er nur die Note 5/10.

17.11.2019