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Umland Burgwedel Mitarbeiten beim Sternekoch
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18:41 08.12.2013

Mitarbeiten beim Sternekoch

Mit einem Pralinentrichter füllt unser Mitarbeiter Kai Knoche die Spätbeeren-Marmelade in kleine Gläser ab.

Quelle: Kai Knoche

Mit einem Topf 
und einer kleinen Form 
stanzt unser Mitarbeiter Selleriezylinder 
aus.

Quelle: Kai Knoche

Chefkoch Tony Hohlfeld richtet die Menüs der einzelnen Gänge selbst an.

Quelle: Kai Knoche