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Hemmingen So wurde im alten Rom Brot gebacken
Umland Hemmingen

Hemmingen: Brot, Suppe und Gebäck gab es im Römerlager bei Hemmingen-Wilkenburg

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22:53 07.10.2019
Karola Hagemann und Robert Lehmann von der Römer AG Leine zeigen in Wilkenburg, wie früher Brot gebacken wurde. Quelle: Torsten Lippelt
Wilkenburg

Am Sonnabend hatten Robert Lehmann, naturwissenschaftlicher Beauftragter für das Niedersächsische Landesamt für Denkmalpflege, und die Historikerin Karola Hagemann dazu eingeladen, die antike römische Brot- und Gebäck-Backkunst kennen zu lernen.

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