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Neustadt Ernährungsberaterin entzaubert Superfood bei den Landfrauen Mandelsloh
Umland Neustadt

Neustadt: Ernährungsberaterin entzaubert Superfood bei den Landfrauen

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12:43 29.09.2019
Ernährungsexpertin Renate Frank nimmt die Heilsversprechen von sogenanntem Superfood unter die Lupe. Regionales, saisonales Obst schneidet am Besten ab. Quelle: Patricia Chadde
Luttmersen

Die Mitglieder des Landfrauenvereins Mandelsloh wollten von der renommierten Ökotrophologin Renate Frank wissen, ob sogenanntes Superfood eine Marketingidee ist oder die importierten Nahrungsmittel dem regionalen Angebot tatsächlich überlegen sind. Die Antwort, welche die Buchautorin am Freitag im voll bes...

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