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Wunstorf Gekommen, um zu bleiben: Tran mag Wunstorf
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Gekommen, um zu bleiben: Trane mag Wunstorf

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17:16 16.07.2019
Quoc-Dong Tran ist der ein ehemaliger Boatpeople-Flüchtling aus Südvietnam und betreibt ein Restaurant in Wunstorf. Quelle: Marleen Gaida
Wunstorf

Der gebackene Apfel kommt mit gehackten Nüssen und etwas Honig beträufelt an den Tisch. Quoc-Dong Tran bringt die Süßspeise mit vorsichtigen Schritten. Er ist der Besitzer des 2018 eröffneten Restaurants Mui Ne in der Hindenburgstraße 8. „Original Süd-Vietnamesisch“ steht in großen Lettern unter dem Namen...

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