Nach 51 Jahren soll Schluss sein mit der Mirácoli-Produktion in Bad Fallingbostel. Der US-Konzern Kraft hat Mirácoli an seinen Konkurrenten Mars verkauft. Der will die Herstellung nach Holland verlagern.

Zucker oder nicht Zucker? HAZ-Genussexperte Rainer Wagner klärt mit Clichy-Küchenchef Elmar Nußbaum die wichtigsten Fragen rum um die Spargelzubereitung.