Sie arbeiten, wenn die anderen Urlaub machen: In den Schulen halten Hausmeister auch während der langen Sommerferien die Stellung – es gibt viel zu tun. Ein Besuch.

Während der Ferienzeit ist es ruhig in den Korridoren von Hannovers Schulen. Sehr ruhig. Nur einer wandelt auch außerhalb der Schulzeit durch die Flure, der Hausmeister. Für ihn beginnt die Zeit der Reparaturen und Instandhaltungen.

Mediterrane Kräuter, würzige Tomaten und Fetakäse - das klingt nach Sommerurlaub. Dieses Flair kann man sich nach Hause holen. Aus den Zutaten gelingt mit der persönlichen Lieblings-Nudelsorte und Erbsen ein leckerer Auflauf.