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Landwirtschaft

Darum ist ausgerechnet die Kartoffel zur Giftpflanze des Jahres gewählt worden

Giftpflanze des Jahres: Kartoffeln sind ein Grundnahrungsmittel. Aber beim Verzehr sollte einiges bedacht werden.

Giftpflanze des Jahres: Kartoffeln sind ein Grundnahrungsmittel. Aber beim Verzehr sollte einiges bedacht werden.

© Quelle: Martin Gerten/dpa

Auch wenn sie noch so schön blühen – bei manchen Pflanzen sollte man einfach lieber nur den Anblick genießen, statt sie anzufassen oder gar zu essen. Hier stellen wir einige giftige Pflanzen vor.

 

Hannover. Mit der Wahl der Kartoffel zur Giftpflanze des Jahres will der Botanische Sondergarten Wandsbek in Hamburg auf die Giftwirkung in den grünen Pflanzenteilen und Früchten der Kartoffel aufmerksam machen. Keinesfalls solle dieser Titel den Verzehr der leckeren stärkehaltigen Knollen beschränken, heißt es in der Begründung der Wahl. Man müsse eben nur einiges beachten. Das gilt auch für viele andere Pflanzen. Ein Überblick:

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