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Finkbeiners Kostprobe

Italienische Küche mit Liebe zum Detail: So schmeckt es im I Mori in Hannovers Südstadt

Gute Gastgeber:Lucrezia und Salvatore Allia präsentieren die Gerichte Bruschettone und Oktopus mit Bohnenpüree.

Gute Gastgeber:Lucrezia und Salvatore Allia präsentieren die Gerichte Bruschettone und Oktopus mit Bohnenpüree.

© Quelle: Tobias Woelki

Im I Mori an der Hildesheimer Straße in der Südstadt von Hannover muss noch am Geschmack der Gerichte gearbeitet werden. Warum der Besuch in dem neuen italienischen Lokal dennoch lohnt.

Hannes Finkbeiner
 

Hannover. Die Räumlichkeiten der ehemaligen Trattoria Parma an der Ecke von Hildesheimer und Bandelstraße wurden wieder mit italienischem Esprit befüllt: I Mori nennt sich das neue Lokal, in dem sich mühelos mehrere Pluspunkte aneinanderreihen lassen. Den Betreibern Lucrezia und Salvatore Allia ist die Leidenschaft für ihre Arbeit anzumerken. Das Preisniveau ist moderat. Nudeln werden hausgemacht. Die Gerichte sind überdurchschnittlich liebevoll arrangiert.

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