Sushi vom laufenden Band

Im neu eröffneten „Kindai“ in der Südstadt soll sich die japanische Küche mit westlichen Einflüssen vermischen.
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Im neu eröffneten „Kindai“ in der Südstadt soll sich die japanische Küche mit westlichen Einflüssen vermischen.

Neben der klassisch japanischen Sushi-Version mit Reis, rohem oder geräuchertem Fisch, Seetang und Gemüse wie Avocado und Karotte...
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Neben der klassisch japanischen Sushi-Version mit Reis, rohem oder geräuchertem Fisch, Seetang und Gemüse wie Avocado und Karotte...

... hat Chef Jimmy Guo seine ganz eigenen Sushi-Versionen erfunden hat – mit Ananas, gekochtem Schinken, Käse und gebratenem Straußenfleisch.
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... hat Chef Jimmy Guo seine ganz eigenen Sushi-Versionen erfunden hat – mit Ananas, gekochtem Schinken, Käse und gebratenem Straußenfleisch.

Im neu eröffneten Sushi-Restaurant „Kindai“ in der Marienstraße 52 stehen Guos zuweilen eigenwillige Kreationen nun auf der Speisekarte.
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Im neu eröffneten Sushi-Restaurant „Kindai“ in der Marienstraße 52 stehen Guos zuweilen eigenwillige Kreationen nun auf der Speisekarte.

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Guo, der sein Handwerk bei einem Sushi-Meister in Peking gelernt hat, sieht sich als Vertreter einer jungen japanischen Küche, die offen ist für westliche Einflüsse.
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Guo, der sein Handwerk bei einem Sushi-Meister in Peking gelernt hat, sieht sich als Vertreter einer jungen japanischen Küche, die offen ist für westliche Einflüsse.

Im neu eröffneten „Kindai“ in der Südstadt soll sich die japanische Küche mit westlichen Einflüssen vermischen.
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Im neu eröffneten „Kindai“ in der Südstadt soll sich die japanische Küche mit westlichen Einflüssen vermischen.

Im neu eröffneten „Kindai“ in der Südstadt soll sich die japanische Küche mit westlichen Einflüssen vermischen.
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Im neu eröffneten „Kindai“ in der Südstadt soll sich die japanische Küche mit westlichen Einflüssen vermischen.

Im neu eröffneten „Kindai“ in der Südstadt soll sich die japanische Küche mit westlichen Einflüssen vermischen.
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Im neu eröffneten „Kindai“ in der Südstadt soll sich die japanische Küche mit westlichen Einflüssen vermischen.

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Im neu eröffneten „Kindai“ in der Südstadt soll sich die japanische Küche mit westlichen Einflüssen vermischen.
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Im neu eröffneten „Kindai“ in der Südstadt soll sich die japanische Küche mit westlichen Einflüssen vermischen.

Im neu eröffneten „Kindai“ in der Südstadt soll sich die japanische Küche mit westlichen Einflüssen vermischen.
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Im neu eröffneten „Kindai“ in der Südstadt soll sich die japanische Küche mit westlichen Einflüssen vermischen.

 
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