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Ausbildung

Nachwuchsmangel: Berufsbildende Schule Neustadt schließt Bäckerklasse

Entwicklung: An der Berufsbildenden Schule Neustadt sind Bäcker-Azubis schon länger nur noch vereinzelt zu finden.

Entwicklung: An der Berufsbildenden Schule Neustadt sind Bäcker-Azubis schon länger nur noch vereinzelt zu finden.

© Quelle: Alexander Plöger

Der Nachwuchsmangel trifft das Bäckerhandwerk hart – das hat auch Auswirkungen auf die Berufsbildende Schule in Neustadt: Im nächsten Jahr wird es dort keine Bäckerklasse mehr geben.

 

Neustadt. Dem Bäckerhandwerk fehlt der Nachwuchs – die Klagen häufen sich schon seit Jahren. Die Berufsbildenden Schulen Neustadt spüren das ebenfalls und ziehen jetzt die Konsequenzen: Zum nächsten Ausbildungsjahr ab August wird dort keine Bäckerklasse mehr ihren Berufsschulunterricht haben. „Wir haben die Klassen zuletzt nur noch mit Notlösungen am Leben gehalten – eigentlich braucht es dafür mindestens sieben Leute“, erläutert die stellvertretende Schulleiterin Marina Poppe.

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