Containern ist mehr als die Suche nach Essbaren im Müll. Wer den Blick in den Abfall von Supermärkten wagt, will meist auch ein Zeichen gegen Lebensmittelverschwendung setzen. Politik und Handel sind sich bei dem Thema nicht einig. Unsere Redaktion hat Lebensmittelretter bei einer ihrer Aktionen begleitet.
Siegen.Kalt ist es, als wir uns am Dienstagabend treffen. Minus drei Grad zeigt das Thermometer um 21.15 Uhr. In den folgenden Stunden werde ich vier Menschen im nordrhein-westfälischen Siegen beim Containern über die Schulter schauen. Die Gruppe ist bunt gemischt: Zwei Studentinnen, ein Mittdreißiger und eine Rentnerin machen sich auf den Weg zur ersten Station (folgende Namen von der Redaktion geändert).