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Thema Spargel

Spargel

Alle Artikel zu Spargel

Die Spargelsaison hat begonnen. Mitte März. Noch nicht überall - aber bei einigen Landwirten in Deutschland sind kleine Spargelmengen jetzt schon erntereif. Sie nutzen Abwärme, um die Felder zu beheizen. Das hat allerdings seinen Preis: Ein Kilo Heizspargel kostet bis zu 20 Euro.

16.03.2017

Normalerweise beginnt die Spargelsaison Ende April. Mit ein paar Kniffen gelingt das schon ein paar Wochen früher. Die frühe Ernte hat aber ihren Preis.

Deutsche Presse-Agentur dpa 14.03.2017

Noch hat es wenige Frühlingstage gegeben, doch in Kirchdorf (Kreis Diepholz) hat die Spargelernte bereits begonnen – dank Bodenheizung. Eigentlich fängt die Spargelernte in Niedersachsen im großen Stil erst Ende März, Anfang April an.

09.03.2017

Die "Mersi-News" der Franz Mersi-Schule in Hannover, Dauerpreisträger "Spargel" aus Laatzen und "SchollZ" aus Berenbostel gehören zu den besten Schülerzeitungen Niedersachsens. Die Festrede zur Preisverleihung am Sonnabend hielt Ministerpräsident Stephan Weil.

Mathias Klein 19.02.2017

Die Brauerei Burgdorf ist in die Produktion eingestiegen. Im früheren Spargelhof Matthaei im Gewerbegebiet Nordwest hat Braumeisterin Julia Rohlf dank eines Stromaufsfalls unter erschwerten Bedingungen ihr erstes Testbier gebraut.

Joachim Dege 18.01.2017

Der Spargel ist um einen Preis reicher: Die Schülerzeitung des Erich-Kästner-Gymnasiums kam beim 27. JuniorenPressePreis des Verbands der Niedersächsischen Jungendredakteure (VNJ) unter die Top 3. Damit sind die Laatzener vor der genauen Platzbekanntgabe im Februar für den Bundeswettbewerb nominiert.

12.01.2017

Wenn Pasta, dann dickere wie die Bucatini. In Gragnano bei Neapel wird sie seit dem XVI. Jahrhundert produziert - und sehr geschätzt. Hier herrscht das beste Klima zum Trocknen der Pasta.

Deutsche Presse-Agentur dpa 13.09.2016

Niedersachsens Spargelhöfe haben 2016 so viel Edelgemüse aus dem Boden geholt wie nie zuvor. Anders sah es dagegen auf den Erdbeerfeldern: Dort gab es ein deutliches Minus gegenüber dem Vorjahr.

26.07.2016

In Gewerbegebieten stehen in der Regel schmucklose, meist fensterlose Zweckbauten – nicht so im Gewerbepark Nordwest südlich der B 188. Dort saniert Kemal Baran die Gebäude des einstigen Spargelhofs – mit Liebe zum Detail, viel Geld und noch mehr Arbeit.

Anette Wulf-Dettmer 18.07.2016

Der SoVD Mariensee/Wulfelade hatte zu einer Busfahrt in den Landkreis Diepholz eingeladen. Für die 49 Teilnehmer war der Spargelhof Thiermann in Kirchdorf das Ziel.

04.07.2016

Eine 52 Jahre alte Langenhagenerin hat gegenüber der Polizei jetzt gestanden, für den Diebstahl von Spargel in Krähenwinkel verantwortlich zu sein. Der geschädigte Landwirt hatte nach den Taten eine Wildkamera installiert und anhand der Aufnahmen die Frau wiedererkannt.

01.07.2016

Johannistag, 24. Juni - für die Spargelbauern markiert das Datum das Ende von Stress und Hektik. Oder etwa doch nicht? Ein Besuch bei zwei Fuhrberger Landwirten nach dem "traditionellen" Ende der Spargelsaison.

Petra Zottl 26.06.2016
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