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L(I)EBENSWERTES BARSINGHAUSEN
Lecker und gut verträglich: Natursauerteigbrote von der Barsinghausener Bäckerei Hünerberg

Gut Ding will Weile haben. Dass diese Weisheit auch in unserer schnelllebigen Zeit gilt, haben neue Erkenntnisse aus der Lebensmittel-Forschung bewiesen. „Im Gegensatz zu industriell hergestellten Backwaren wird durch unsere ganz bewusste, lange Teigführung der Anteil an den sogenannten „Fodmaps“ signifikant gesenkt. Unter Fodmaps...